Torri D’ Oro Vermentino Salento là loại rượu vang trắng của Ý, được làm hoàn toàn từ 100% nho Vermentino mang thương hiệu Torri d’Oro, chứa đựng một cách trọn vẹn hương vị của chính giống nho ấy. Đây là dòng vang được nhà sản xuất ưu ái với danh hiệu “Family Choice” như một biểu tượng về thái độ và triết lý của họ trong việc sản xuất rượu vang chất lượng.
Để làm ra đTorri D’ Oro Vermentino Salento, tất cả quy trình sản xuất đều được tuân thủ nghiêm ngặt với phương pháp sản xuất tỉ mỉ và khắc khe hơn. Thời điểm thu hoạch nho để sản xuất được rượu vang ngon là lúc nho chín vừa tầm, căng mọng màu vàng nhạt. Đặc biệt, phải thu hoạch Vermentino vào buổi sáng sớm để giữ nho được tươi ngon nhất. Sau khi thu hoạch, nho được chọn lọc kĩ lại một lần nữa, rửa sạch rồi mới bắt đầu vào quá trình ép nước, lên men và ủ.
Rượu vang Torri D’Oro Vermentino Salento có màu vàng rơm và ánh xanh, có mùi hương hoa của trái cây nhiệt đới, cây xô thơm và các loại thảo dược của địa trung hải. Trên vòm miệng thì nó có độ chua tốt, đầy đặn, thơm ngon và có độ đậm đặc nhẹ với chút ghi chú thích thú của vị khoáng.
Các món ăn hải sản hoặc các món thịt trắng nên kết hợp với một ly vang này để làm dịu đi độ đạm và vị mạnh mẽ, cân bằng lại vị giác cho thực khách. Để rượu ngon hơn thì nên ướp lạnh rượu, nhiệt độ bảo quản từ 15 đến 18 độ C, không nên để tiếp xúc ánh mặt trời.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.