NINFA VELENOSI

Rượu vang SESSANTANNI PRIMITIVO DI MANDURIA là một chai rượu vang đỏ hảo hạng đẳng của hãng rượu San Marzano nổi danh trên thế giới. Sessantanni Primitivo di Manduria không chỉ được ưa chuộng bởi tài năng hòa cùng đam mê làm rượu của những người thợ lành nghề mà còn là đại diện thành phẩm của cả một vùng đất nuôi dưỡng những vườn nho miền Nam Italy.

Được sản xuất tại vùng Puglia niềm Nam Italy, chủ yếu là đất đỏ, đá vôi với kết cấu tốt cộng thêm nhiệt độ cao quanh năm, lượng mưa rất ít và sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm mang đến một Sessantanni Primitivo di Manduria không thể nhầm lẫn. Rượu vang khoác lên mình màu ruby đỏ dậm, mùi thơm kỳ lạ và mãnh liệt, khi đưa vào mũi sẽ cảm nhận ngay mùi của gỗ đàn hương, mứt mâm xôi đen, vải chín và chocolate. Thêm vào đó, mùi nồng nàn của trái cây chín mọng như sim đen quyện với vị ngọt ngào của valina và tannin tạo nên một bản hòa ca mượt mà như lụa. Hậu vị tròn đầy, giàu tannin, kéo dài vẫn còn đọng lại rất lâu .

Một loại rượu mạnh mẽ như vang đỏ Sessantanni Primitivo di Manduria rất lý tưởng khi sử dụng với thịt đỏ: chân giò nướng, sườn cừu,bò hầm, gà tây nướng hay đơn giản là patê phô mai mặn. Thực khách cũng có thể kết hợp cùng “Callaredda” – một món ăn đặc trưng của người Apulian được làm từ thịt cừu hầm và rau với nhiệt độ độ ẩm vang tương đối là 15 – 18 độ, lý tưởng là 70%. Nếu có thể, thực khách hãy rót ra bình Decanter trước khi uống khoảng 20 phút.